形がかわいい♪ゴーヤハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ゴーヤは４等分に切って中の種とわたをスプーンでくり抜き、１㎝の輪切りにする。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿にのせて電子レンジで約３分加熱し、冷ましておく。
- 3 ボールに豚ひき肉と２と⭐をいれてよくこねる。
- 4 ３を好きな形にしたら両面にゴーヤをくっつける。
-
5
フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら４を焼く。焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で約５分蒸し焼きにする。
器に盛り付けたら完成です♪
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