オクラ卵炒め出汁茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラは塩をまぶして板ずりをして塩気を水で洗い流して小口切りにする
- 2 フライパンに油を敷いてオクラを炒め、溶いた卵を回しかけて炒める
- 3 お茶碗にご飯をよそい、【２】を乗せる。
- 4 小鍋に●を入れて沸かし、【３】にかけたら出来上がり
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