材料(1人分)
- レタス
- 2枚
- 赤パプリカ
- 10g
- 黄パプリカ
- 10g
- 紫キャベツ
- 5g
- 冷凍ホタテ
- 2個
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ1/2
- ●レモン汁
- 小さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/4
- ●塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。パプリカは薄くスライスする。紫キャベツは千切りにする
-
- 2
- 冷凍ホタテは解凍し、横半分に切って、1㎝角に切る
-
- 3
- 器に【1】と【2】を盛り付け、●をシェイカーで攪拌してかけたら出来上がり
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