エビとちくわの揚げ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エビをぶつ切り、ちくわを輪切りにする
- 2 1に天ぷら粉、水大さじ2くらいを入れて混ぜ合わせる
- 3 食べやすい大きさにまとめ、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 4 フライパンにめんつゆ、水大さじ2くらいを入れて火にかける
- 5 煮たったら3を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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