茄子とツナのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りにして水にさらしてあく抜きをする。
-
2
フライパンに油を敷いて茄子とツナ缶を油ごと入れて炒める。
塩コショウとオイスターソースを加えて味付けをする。 - 3 お皿に盛り付けてチーズをかけ、青海苔をふる。余熱でチーズがとろけたら出来上がり
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