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トマトジャム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1瓶人分

  • トマト

    100g

  • 砂糖

    30g

  • レモン汁

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトジャム

美味しいです

作り方

  • 1

    トマトのお尻部分に十字に浅く切り目を入れる。熱湯につけ、皮が捲れたら氷水に浸けて手で皮をむく。

  • 2

    トマトをみじん切りにする。

  • 3

    鍋にトマトと砂糖とレモン汁を入れて煮詰める

  • 4

    出来上がりイメージより少し緩いくらいがちょうどいい

  • 5

    消毒した瓶に入れ、冷めたら蓋をして出来上がり。

きっかけ

トマトを沢山貰ったので

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クリーム・ジャム > その他のジャム

レシピID: 1710045805

公開日:2019.07.08

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