野菜たっぷりあんかけかた焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は皮をむいて短冊に切る。玉葱はくし切りにする。
- 2 キクラゲはぬるま湯につけて戻し、石づきを切り落として食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り落としほぐす。
- 3 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、【1】と【2】を加えて炒め、塩こしょうをする。
- 4 そこに●をよく混ぜていれ、とろみがつくまで加熱する。
- 5 お皿に揚げ麺を乗せ、【4】をかけたら出来上がり
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