離乳食パート２ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにカット。人参は1㌢角、豆腐は３㌢角にする。
- 2 水300CC、ブロッコリー、人参を鍋に入れて火にかける。
- 3 沸騰したら豆腐を入れて中火にし、さらに3分ほど火にかける。
- 4 野菜がやわらかくなったら離乳食に使いたい分だけ野菜、豆腐を取りだしすりこぎでつぶす。子供の成長にあわせて少し味付けしてもよし。
- 5 残りのスープはコンソメを入れて、塩コショウで味を整えて完成。
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- 野菜スープ離乳食中期（7～8ヶ月）
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