里芋味噌コロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋をレンジで5分くらい加熱し、マッシュする
- 2 フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら、みじん切りにしたたまねぎを加える
- 3 1と2をあわせ、田楽味噌を入れて混ぜ合わせる
- 4 小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
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