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長芋の天ぷら レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（１人分）

長芋
５㎝
天ぷら粉
60g
水
80cc
ごま油
小さじ１／６
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作り方

  1. 1
    長芋は皮の表面の毛を焼いて取り、皮付きのまま５㎜厚さの半月に切る。
  2. 2
    ボウルに天ぷら粉と水とごま油を入れて混ぜ、【１】をくぐらせる。
  3. 3
    160度に熱した油でカラッと揚げたら、油切りをして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/05/02
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長芋天ぷら

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