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しょうがいり豆腐 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏ひき肉
20g
ねぎ
20g
にんじん
10g
えのき
20g
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/3
めんつゆ
小さじ1
豆腐
100g
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、みじん切りにしたしょうがを入れて火にかける
  2. 2
    香りが出たらみじん切りにしたにんじん、ねぎ、えのき、ひき肉を加える
  3. 3
    火が通ってきたら豆腐を入れ、崩しながら加熱する
  4. 4
    めんつゆを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/04/24
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カテゴリ
炒り豆腐

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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