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かぼちゃきのこうどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

うどん
1玉
かぼちゃ
30g
大根の葉
10g
大根
15g
ひらたけ
20g
にんじん
10g
豚肉
15g
油揚げ
5g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
ねぎ
15g
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした大根、ねぎ、かぼちゃ、大根の葉、にんじん、ひらたけ、油揚げ、豚肉を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    うどんを入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/05/09
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カテゴリ
煮込みうどん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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