しょうが風味カツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉に水大さじ2くらいを入れて混ぜ合わせる
- 2 豚肉に1、パン粉をまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げる
- 3 フライパンに細切りにしたたまねぎを入れ、ひたひたの水、めんつゆ、おろししょうがを入れて火にかける
- 4 煮たったら2をざく切りにして入れる
- 5 溶き卵を流し入れ、火が通ったらごはんにのせ、刻んだ三つ葉を散らす
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