薩摩芋と牛肉のゴマ炒め レシピ・作り方

薩摩芋と牛肉のゴマ炒め
  • 約30分

材料(1人分)

  • 薩摩芋 小1本
  • 牛細切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●すりごま 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●チューブ生姜 1㎝
  • ●チューブ大蒜 1㎝
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 薩摩芋は皮を剥き乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き牛肉と【1】を炒める
  3. 3 ●を加えて、汁気がなくなるまで炒め、薩摩芋に火が通ったら出来上がり

きっかけ

薩摩芋をもらったので

  • レシピID:1710042523
  • 公開日:2019/03/13
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