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厚揚げ肉味噌あん煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
厚揚げ
80g
たまねぎ
30g
人参
10g
小ネギ
5g
とりひき肉
20g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
味噌
小さじ2
片栗粉
小さじ1/3
作り方
1
フライパンでひき肉を炒める
2
火が通ってきたらみじん切りにしたたまねぎ、人参、厚揚げを入れてひと炒めする
3
ひたひたの水、だしの素、砂糖、味噌を入れ、具に火が通るまで加熱する
4
水溶き片栗粉でとろみを、刻んだ小ネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/02/26
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厚揚げ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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