親子蕎麦 レシピ・作り方
![親子蕎麦](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8b4b3e8e02846dbb17c9a759d15721b9ea74cf68.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
もも肉を小さめの一口サイズに切り、玉ねぎはくし形に切る。
長ネギは斜め切りにする - 2 鍋に●を入れて煮立たせ、もも肉と玉ねぎを入れて火が通ったら、といた卵を入れ、長ネギを散らして蓋をして、半熟状になったら火を止める。
- 3 蕎麦は熱湯で温め、湯切りをして丼に入れる。上から【2】をかけたら出来上がり
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