レバー入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーを細かく刻む

2. 2

   ひき肉に1、みじん切りにしたたまねぎ、塩こしょう、パン粉、卵を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く

4. 4

   両面焼き目がついたら裏返し、ふたをして5分くらい加熱する

5. 5

   デミグラスソースをかける