子持ち赤カレイの煮付け レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 9件

材料（１人分）

子持ち赤カレイ
２切
●酒
80cc
●みりん
70cc
●水
80cc
●砂糖
大さじ１
●醤油
70cc

作り方

  1. 1
    カレイは卵に傷つけないように、皮部分包丁で一筋切り目を入れる。
  2. 2
    鍋に●を沸かしてカレイを入れる。キッチンペーパーで落とし蓋をして、弱火で20分煮る。
    時々お玉で上から煮汁をかける
  3. 3
    煮えたら器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安売りをしていたので

公開日：2019/01/29
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 5 件）

2022/09/28 06:39
赤カレイ半額で買ったのは良いけど…煮魚苦手で…ですが、お陰さまで、美味しく出来ました。味付けもちょうど良く本当に美味しかったです！ごちそうさまでした！
matsumami
matsumamiさん、はじめまして♬赤カレイ半額はお買い得ですね♬ふっくらとすごく美味しそうなレポート有難うございます！(*´▽｀*)
2022/03/20 19:02
参考にさせていただきました♪
れあMIX
れあMIXさん、こんばんは♬たっぷり子持ちで美味しそうですね(*´∇`*)素敵なレポート有難うございます(≧∇≦)
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