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大根と油揚げと溶き卵の中華スープ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
卵
1個
大根
1㎝
油揚げ
1/8枚
●水
200cc
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●ほんだし
小さじ1/6
●薄口醤油
小さじ1/6
●ごま油
小さじ1/6
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作り方
1
大根と油揚げは短冊に切る
2
鍋に●を沸かし、大根と油揚げを煮る。
3
煮えたら溶いた卵を少しずつ回し入れ、ふんわりしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に
公開日:2019/01/25
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大根
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