しょうが風味あんかけ焼そば レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

キャベツ
30g
たまねぎ
20g
人参
10g
もやし
20g
しめじ
15g
豚肉
20g
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/3
中華だし
小さじ1/3
オイスターソース
小さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
片栗粉
小さじ1
焼そば
1玉

作り方

  1. 1
    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒める
  2. 2
    火が通ってきたらざく切りにしたキャベツ、人参、たまねぎ、もやし、しめじを加える
  3. 3
    ひと炒めしたらひたひたの水、中華だし、塩こしょう、オイスターソース、おろししょうがを加える
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼そばにかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/01/07
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関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/19 18:35
とろみのあるあんが麺に絡んでとっても美味しかったです。
makura-s

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