薩摩芋のカマンベールチーズ団子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 100g
- ベビーチーズ(カマンベール) １個
- マヨネーズ 大さじ１
作り方
-
1
今回はこのカマンベールチーズを使いました。
チーズを５㎜角に切る。
- 2 薩摩芋は皮を剥き、粗みじんに切り水にさらしてアク抜きをする。耐熱容器に薩摩芋と水を入れてラップをかけて500wのレンジで２分チンしてマッシュし、粗熱を取る
- 3 ボウルに薩摩芋とカマンベールチーズとマヨネーズを加えてよく混ぜ、三等分にし、丸めたら出来上がり
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