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大根とねぎとにんじんとえのきと油揚げの粕汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
大根
30g
にんじん
10g
ねぎ
15g
えのき
10g
油揚げ
5g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
酒粕
大さじ1
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作り方
1
鍋にざく切りにした大根、にんじん、えのき、ねぎ、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
2
煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
3
味噌、酒粕を入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/01/03
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関連情報
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粕汁
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/14 15:30
美味しかったです!
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