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とり味噌ごぼうメンチカツ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
鶏ひき肉
60g
ごぼう
15g
にんじん
10g
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
小麦粉
大さじ2
卵
15g
パン粉
大さじ3
油
適量
作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたにんじん、ごぼう、味噌、砂糖を入れて混ぜ合わせる
2
小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
3
180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/12/12
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メンチカツ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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