薩摩芋とミカンの和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 80g
- みかん 小房４房
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
薩摩芋の皮をむき乱切りにし、耐熱容器にいれて500ｗのレンジで2分チンしてマッシュする。
ミカンは薄皮とスジを取り、半分に切る。 - 2 ボウルに【１】と砂糖をいれてよく混ぜる。
- 3 器に盛り付けて出来上がり
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