玉葱とミンチの巣ごもり卵 レシピ・作り方

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のん786
美味しいです
みんながつくった数 3

材料(1人分)

玉葱
1個半
合い挽きミンチ
130g
1個
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉葱をくし切りにする。フライパンに油を敷きミンチを炒め、玉葱も加えてしんなりするまで炒める。
  2. 2
    ●で味付けをしたら、真ん中に窪みをつくり、そこへ卵を割り入れる。
  3. 3
    蓋をして卵が半熟状になったら、お皿に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕食の一品に

公開日:2018/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉半熟卵新玉ねぎ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/06 15:55
のん786さん こんにちは たまごでいっそう美味しいですね~
mimi2395
mimi2385さん、こんにちは♬卵の半熟具合がいい感じですね(#^^#)レポート有難うございます!

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