冷凍ホタテ貝柱の解凍方法 レシピ・作り方

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のん７８６
風味を損なわないで解凍できます
みんながつくった数 21件

材料（1人分）

冷凍ホタテ貝柱
必要分
水
300cc
氷
300g
塩
6g

作り方

  1. 1
    ボウルに水と塩を入れて、塩が溶けたら氷を入れて混ぜる
  2. 2
    そこへホタテ貝柱を30分程入れて半解凍させる。
  3. 3
    お皿の上にキッチンペーパーを置き、その上にホタテ貝柱を乗せラップをかけて冷蔵庫で20～30分おいて、解凍したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

義姉に教えてもらいました

公開日：2018/10/29
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関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 13 件）

2022/12/22 13:37
レポありがとうございます♡ 美味しく解凍できました(*^^)v
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん、こんにちは♬ふっくらおいしそうですね( *´艸｀)嬉しいレポート有難うございます！
2022/01/04 18:27
良い感じで解凍できました！！
ms56
ms56さん、初めまして、こんばんは♬お試しくださり嬉しいです！(*´∇`*)レポート有難うございます！！(〃'▽'〃)
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