いちじくの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- いちじく 10個
作り方
- 1 いちじくの皮をむき半分に切る。切り口を上にしてバットに並べて１時間程冷凍する。
-
2
ある程度表面が凍ったら、ビニール袋やジップロックに入れて冷凍庫で保存。
冷凍庫での保存期間は約２週間です。 -
3
食べるときは、
常温で20分から30分解凍して下さい。
解凍し過ぎるとべちゃべちゃになるので、芯がシャリッとしているくらいが調度良いです。
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