焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ１／２
- ●ほんだし 小さじ１／４
- ●水溶き片栗粉 小さじ２
- 温泉卵(ID：1710038507) １個
- 白ごま 少々
- ご飯 丼１杯分
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
- 2 フライパンに油を敷き、鶏もも肉を炒める
- 3 焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り●を入れて煮詰める。
- 4 丼にご飯をよそい、【３】をのせ白ごまをふって、温泉卵を乗せたら出来上がり。
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