叩き胡瓜の中華味 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 胡瓜はヘタを切り落とし、すりこ木棒で叩く。
- 2 ビニール袋に●と胡瓜を入れて揉み、冷蔵庫で15分休ませる。
- 3 味が馴染んだら、器に盛りつけて出来上がり
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