簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き１口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。人参は皮を剥き乱切りにする。絹さやは筋を取り、大きければ半分に切る。
- 2 鍋に●を湧かし、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、牛肉全て入れて20分煮る。
- 3 ジャガイモに竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなったら絹さやを入れ、１分煮たら火を止める。鍋のまま冷まして味を染みこませる。
- 4 器に盛りつけて出来上がり。
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