フィルムウインナ卵トマト玉葱炒め レシピ・作り方
材料（１～2人分）
作り方
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1
玉葱は5ミリ角の賽の目。ウインナは5ミリ幅。にんにくは細かく。トマトはざく切り
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2
フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを30秒
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3
玉ねぎを入れて45秒
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4
ウインナを入れて30秒
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5
塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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6
トマトを加えて30秒
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7
卵、マヨネーズを加えて混ぜます
-
8
味を見て。必要なら塩を追加して調整
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関連情報
- 料理名
- トマト卵ウインナ炒め
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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