レタス入りミートボール レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは大きめのみじん切りにして塩もみし、5分程したら水で塩気を洗い流しキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る。
- 2 玉葱は細かいみじん切りにする。
- 3 ボウルにミンチと●と玉葱を入れよくこね、レタスをいれて混ぜ合わせる。
- 4 4等分にして丸める。160度の油で転がしながらじっくり揚げ、表面がカリッとしたら、油をきったら出来上がり。
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- カテゴリ
- レタスミートボール・肉団子
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ゴン太☆2020/02/26 12:39美味しかったです