ヒラタケとたまねぎとナスとピーマンの胡麻味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたナス、ピーマン、たまねぎ、ヒラタケを炒める
- 2 しんなりしてきたらだしの素を入れ、ふたをして1〜2分くらい加熱する
- 3 酒、しょうゆ、砂糖、味噌、すりごまを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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