絹さや豚肉巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹さや 20枚
- 豚薄切り肉 ４枚
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ１／２
- ●醤油 大さじ１
- ●酒 大さじ１／２
- ●みりん 大さじ１／２
- ●砂糖 大さじ１／２
作り方
- 1 絹さやは筋を取る。豚肉を広げて絹さやを５枚乗せてきつくまく。同じ物を後３個作り、塩コショウをする。
- 2 【１】に茶こしで小麦粉をはたく。フライパンに火をつけ油を敷き、巻き終わりを下にして、絹さやを巻いた豚肉を並べて転がしながら焼く。
- 3 【２】に●を入れて煮詰めたら出来上がり。
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- さやえんどう
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Rママ❁°.*2020/06/08 13:23
キャベツを巻いてみました ◟́◞̀ ♡ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
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