長芋ミートグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 合いびき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩コショウ 少々
- ●トマトケチャップ 大さじ1
- ●ウスターソース 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
- 長いも 40g
- ピザ用チーズ ひとつかみ
作り方
- 1 長いもは皮をむきすりおろす。
- 2 フライパンにミンチを炒め、さらにみじん切りにした玉ねぎも加え炒め塩コショウをする。
- 3 【2】に●を加え水分が少なるなるまで炒め煮する。
- 4 グラタン皿に【3】を入れ、すりおろした長芋を乗せ、チーズをかける
- 5 230度のオーブンで8分焼いたら出来上がり。
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あけぼのマジック2021/08/11 02:43美味しかったです♪