きのことぜんまいのしょうが煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ぜんまい水煮
20g
しいたけ
20g
ひらたけ
20g
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、ざく切りにしたぜんまい、しいたけ、ひらたけを炒める
  2. 2
    しんなりしたらみりん、しょうゆ、おろししょうがを加える
  3. 3
    汁気がなくなるくらいまで加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2018/03/19

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カテゴリ
ぜんまい

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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