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ハーブチキン レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
鶏肉
80g
塩麹
小さじ2
オレガノ
少々
レモングラス
1本
酒
大さじ2
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作り方
1
鶏肉に塩麹を揉み込む
2
オレガノをふりかけ、シリコンスチーマーに入れる
3
酒、レモングラスを入れ、レンジで10分くらい加熱する
4
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/01/06
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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