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ひじきの煮物
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れんこんとひじきの煮物 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
れんこん
30g
ひじき
10g
オリーブオイル
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
ひじきを水につけて戻す
2
鍋にオリーブオイルを入れ、いちょう切りにしたれんこんを炒める
3
ひと炒めしたら1を加える
4
ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を加える
5
汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/12/19
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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