タジン鍋/馬鈴薯ウインナのバター蒸し レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
馬鈴薯は1センチ角。ウインナは1センチ程度。にんにくは細かく
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2
タジン鍋にオリーブオイルをまわし。にんにくとバターを置きます
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3
馬鈴薯とウインナを積め。塩と黒胡椒を振ります
-
4
蓋をして。電子レンジで7分。止まってから予熱で1分
-
5
混ぜてから食べます
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関連情報
- 料理名
- タジン鍋
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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