ナスとモロッコと栃尾揚げの煮物 レシピ・作り方

ナスとモロッコと栃尾揚げの煮物
  • 約15分
tommeg1202
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分量は適当です

材料(1人分)

  • ナス 1本
  • モロッコインゲン 20g
  • 栃尾揚げ 20g
  • だしの素 小さじ1/8
  • 砂糖 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋にざく切りにしたナス、モロッコインゲンを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを入れ、ざく切りにした栃尾揚げを加える
  3. 3 汁気がなくなるくらいまで加熱する

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710032367
  • 公開日:2017/09/08
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つくったよレポート(2件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/04/05 23:16
    ナスとモロッコと栃尾揚げの煮物
    美味しいレシピありがとうございました♪
  • ラテアート21
    ラテアート21
    2020/07/14 17:14
    ナスとモロッコと栃尾揚げの煮物
    モロッコインゲンはなかったので、福耳というピーマン系ので作りました。出汁が染みて美味しいですね。レシピありがとうございました。

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