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鶏肉のにんにく塩麹漬け焼き レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏肉
80g
塩麹
小さじ1
にんにく
1g
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏肉の水気をふきとる
  2. 2
    塩麹、おろしにんにくを混ぜ合わせ、1にぬりこむ
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、2を皮目から焼く
  4. 4
    焼き目がついたら裏返し、ふたをして弱火で2〜3分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/07/04
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カテゴリ
鶏むね肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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