簡単トマトソースでもちもちじゃがいもニョッキ レシピ・作り方

簡単トマトソースでもちもちじゃがいもニョッキ
  • 約15分
  • 300円前後
ラカ2506018
ラカ2506018
ちょっと贅沢なお昼ご飯どうですか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにく、たまねぎを炒めます。トマト缶、砕いたコンソメ、塩、こしょうをいれ煮込みます
  2. 2 その間にたっぷりのお湯でニョッキをゆでます。浮かんでくるものからあげていきます
  3. 3 10分弱煮たソースも出来上がり、すばやくにょっきを絡めます。
    パルメザンチーズとお好みでオリーブオイルを1かけして出来上がりです

きっかけ

にょっきをたくさん手作りしたので

おいしくなるコツ

にょっきはすぐに火が通るので浮いてきたら次々とお湯から上げ、ソースとすばやく絡めて火が通り過ぎないようにするとおいしいです。

  • レシピID:1710031151
  • 公開日:2017/06/24
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カテゴリ
ニョッキその他のイタリア料理トマト系パスタ
料理名
簡単トマトソースでもちもちじゃがいもニョッキ
ラカ2506018
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