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豚汁うどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

大根
15g
たまねぎ
15g
人参
10g
えのき
15g
昆布
1g
じゃがいも
30g
豚肉
20g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
味噌
小さじ2
うどん
100g
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、大根、えのき、昆布を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったら豚肉、だしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    味噌、砂糖を入れる
  4. 4
    茹でたうどんを入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/05/11
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カテゴリ
煮込みうどん玉ねぎ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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