いろいろ野菜と高野豆腐入りミートソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水につけて戻し、細かく刻む
- 2 鍋でひき肉を炒める
- 3 火が通ったら、みじん切りにしたたまねぎ、人参、セロリ、ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、1を加える
- 4 小麦粉を入れてひと炒めし、トマト缶、塩麹、白味噌、コンソメ、ケチャップ、しょうゆを加える
- 5 茹でたパスタにかける
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