もやしのそぼろあん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄切りにしたにんにく、ごま油を入れて火にかける

2. 2

   香りがでたら、ひき肉を炒める

3. 3

   火が通ったら、刻んだねぎ、もやしを加える

4. 4

   しんなりしてきたらひたひたの水を加え、ウェイパー、砂糖、しょうゆを入れる

5. 5

   水溶き片栗粉でとろみをつける