シャキシャキれんこんハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてレンジで2〜3分くらい加熱する

2. 2

   ひき肉にパン粉、牛乳、卵、1、みじん切りにしたれんこん、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる

3. 3

   小判形にし、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く

4. 4

   焼き目がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分くらい加熱する

5. 5

   ハンバーグを取り出し、ケチャップ、中濃ソースを入れて一煮立ちさせ、ハンバーグにかける