ピーマンとナスとトマトとサメのリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、一口大に切ったサメ、みじん切りにしたにんにくを炒める
- 2 サメに火が通ったら、ざく切りにしたピーマン、なすを加える
- 3 牛乳、水80㏄、コンソメ、塩こしょうを加える
- 4 弱火で具に火が通るまで加熱し、ごはん、ざく切りにしたトマトを加え、1~2分加熱する
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