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ふきと厚揚げの塩バター炒め煮レシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

ふき: 60g

厚揚げ: 30g

バター: 小さじ1/2

塩麹: 小さじ1

コンソメ: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/4

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作り方

1

鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたふき、厚揚げをひと炒めする
2

ひたひたの水を加え、煮立ったらコンソメ、砂糖、塩麹を加える
3

弱火で汁気が無くなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2016/07/26

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カテゴリ: ふき

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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