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いんげんとちくわと人参ときくらげの塩バター卯の花 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
いんげん
30g
にんじん
10g
きくらげ
10g
ちくわ
20g
おから
60g
塩麹
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
バター
小さじ1/2
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作り方
1
フライパンにバターを溶かし、ざく切りにしたいんげん、にんじん、きくらげ、ちくわを炒める
2
火が通ってきたらひたひたの水を加え、砂糖、塩麹を入れる
3
おからを加え、弱火で汁気がなくなるまで炒る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/06/23
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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