材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1杯
- 豚挽き肉
- 40g
- ねぎ
- 20g
- レタス
- 30g
- ウェイパー
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/3
- オイスターソース
- 小さじ2
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- ごま油
- 小さじ1/8
作り方
-
- 1
- フライパンで豚肉を炒める
-
- 2
- 火が通ったら、みじん切りにしたねぎを加える
-
- 3
- しんなりしたらごはんを加え、ウェイパー、砂糖、塩こしょう、オイスターソースを入れてひと炒めする
-
- 4
- 粗くちぎったレタス、ごま油を入れてさっとひと炒めする
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